top of page
AV. 5 Y 18, BACALAR, QUINTANA ROO
Disponible a partir de la 1 PM - Los martes descansamos //
Available from 1 PM - Closed Tuesday.
ENTRADAS // APPETIZER
PAPAS GAJO // POTATO CHIPS
10 piezas fritas, con mayonesa // Fried, with mayo.
$95
ENSALADAS // SALADS
CHEVRÉ
Mix verde con queso de cabra, manzana, nuez y arándano, aderezado con aceite de olivo, miel, limón y tomillo.
// Mixed greens, goat cheese, apple, pecan and cranberries, seasoned with honey, thyme, lemon and olive oil.
$175
Sin gluten
Vegetariano
QUINOA
Quinoa con almendra fileteada tostada, col rostizada con especias y piloncillo, aguacate, zanahoria en escabeche y espinaca, aderezado con cilantro, limón y chile serrano.
// Quinoa with toasted almond, roasted red cabbage, avocado, pickled carrot and spinach, seasoned with coriander, lemon and chile serrano.
$180
Sin gluten
Vegano
Mi nueva opción
Pollo / Chicken$55
Salmón curado / Cured salmon$65
Albondiguitas suecas / Swedish meatballs$55
ENSALADA DE HUMMUS
Mix verde, zanahoria encurtida en casa, aderezo balsámico y pepita verde tostada. // Green mix, homemade pickled carrot, balsamic dressing and toasted green nugget.
$165
SKAGEN
Hojas de lechugas frescas, con nuestro aderezo cremoso de eneldo y camarones, aguacates, huevo duro, tomate cherry y crutones de ajo. // Fresh lettuce leaves, with our creamy dill and shrimp dressing, avocados, hard-boiled egg, cherry tomato and garlic croutons.
$185
POLLO EMPANIZADO Y HORTALIZAS
Mezclas de hortalizas, aderezo de mango, queso panela, pimientos y láminas de almendras tostadas. // Mixed vegetables, mango dressing, panela cheese, peppers and toasted almond slices.
$190
SANDWICHES
Elaborados con pan feo, "Fulbröd".SUECO //SWEDISH
Albóndigas de res, ajo y perejil, según receta sueca, bañadas con crema y salsa de chipotle con arándano, todo sobre una cama de espinaca.
*Opción sin gluten: Cambia el pan por una ensaladita y pan sin gluten.
// Swedish meatballs with garlic and parsley, sprinkled with cream and cranberry chipotle sauce. All above spinach bed served in chapata bread with potato wedges.
*Change chapata bread for mini salad and gluten free bread.
$175
YACA PIBIL // JACKFRUIT PIBIL STYLE
Chapata rellena de yaca pibil, col rostizada, guacamole y cebolla rostizada.
*Opción sin gluten: Cambia el pan por una ensaladita y pan sin gluten.
// Jackfruit pibil style with roasted cabagge, guacamole and roasted onion, served with potato wedges on the side.
*Change chapata bread for mini salad and gluten free bread.
$170
Vegano
PULLED PORK
Suave cerdo deshebrado, aguacate, lechuga, zanahoria en escabeche y pico de gallo de manzana.
*Opción sin gluten: Cambia el pan por una ensaladita y pan sin gluten.
// Pulled pork, avocado, lettuce, pickled carrot and pico de gallo with apple. Served with potato wedges.
*Change chapata bread for mini salad and gluten free bread.
$210
Vegano
SERRANO
Jamón serrano sobre una cama de arúgula, jitomate y tapenade, acompañado de papas al horno.
*Opción sin gluten: Cambia el pan por una ensaladita y pan sin gluten.
// Serrano ham, tomato and tapenade on the top of arugula bed, served with potato wedges.
*Change chapata bread for mini salad and gluten free bread.
$180
QUESO BRIE
Queso brie bañado en chutney de guayaba con chile de árbol y nuez caramelizada, todo sobre una cama de mix verde, servido con papas al horno.
*Opción sin gluten: Cambia el pan por una ensaladita y pan sin gluten.
// Brie cheese with guava and chile de árbol chutney, caramelized pecans ans arugula, served with potato wedges.
*Change chapata bread for mini salad and gluten free bread.
$175
BERENJENA // EGGPLANT
Milanesa de berenjena bañada en salsa pomodoro y paja de camote crujiente, acompañado de papas al horno y salsa de arándano con chipotle.
*Opción sin gluten: La berenjena sin empanizado y cambia el pan por una ensaladita y pan sin gluten.
// Breaded eggplant, pomodoro sauce and crunchy sweet potato straws, served with potato wedges and cranberries and chipotle sauce on the side.
*Change chapata bread for mini salad and gluten free bread, and the eggplant no breaded.
$175
LAX
Salmón curado en casa, aderezo de mostaza, mix verde, aguacate, cebolla morada y rábano. /// Home-cured salmon, mustard dressing, arugula, avocado, red onion and radish.
$180
PAN DULCE Y POSTRES // PASTRIES
PAN DULCE RECIÉN HORNEADO // SWEET BREAD
Todos los días horneamos pan para ti. Pregunta por nuestras variedades, hay opciones veganas y sin gluten.
// Freshly baked bread for you daily, ask us about today´s choices, there are vegan & gluten free options.Sin gluten
Vegetariano
Vegano
HELADO DE LA CASA // HOMEMADE ICE CREAM
Helado cremoso hecho en casa // Creamy homemade ice cream
$85
CABALLERO POBRE
Pan frito azucarado con canela y helado de la casa. // Sweetened fried bread with cinnamon and house ice cream.
$95
AFFOGATO
Helado de cardamomo a escoger con expresso, chai o chocolate. // Cardamom ice cream to choose with espresso, chai or chocolate.
$95
bottom of page